ПОНАДОБИТСЯ: 0,5 кг свежих грибов; 250 г твердого сыра; 0,6 кг филе курицы; 5 картофелин; 6 ст. л. майонеза; 6 ст. л. сметаны; 150 мл куриного бульона или молока; 2 зубчика чеснока; соль, молотый перец по вкусу; растительное масло для жарки.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 4 яйца; 2 небольших кисло-сладких яблока; 1 ст. л. растопленного сливочного масла; соль по вкусу.
Читать далее »
1 банка печени трески, 4 сваренных вкрутую яйца, 4 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука.
Читать далее »
150-200 г сухих грибов замочить часа на 2, воду слить, грибы сварить, первую воду слить, потом поварить в свежей,
Читать далее »
На 500-600 г мякоти говядины: 1 крупная луковица, 2-3 зубчика чеснока, 1-2 ст.ложки томат-пасты, 2-3 ст.ложки сметаны, горчица, перец, соль. Приготовление: мясо порезать поперек волокон кусками толщиной примерно 0,5 см, хорошо отбить.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 100 г малосольной красной рыбы; 4 картофелины; 3 яйца; 150 г твердого сыра; 1 упаковка крабовых палочек; майонез по вкусу.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 6 вареных яиц; 100 г сыра; 1 банка сардин в масле; 1 луковица; 100 г слив, масла; майонез; зелень.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 30 г желатина; 500 г сметаны; 500 г ягод без косточек; сахар, сгущенное молоко по вкусу.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 1 куриный окорочок; 1 крупный красный болгарский перец; банка консервированной кукурузы; 5 колечек консервированного ананаса; зелень петрушки, соль по вкусу; майонез для заправки.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: свежие грибы; 30 г соли на 1 кг грибов. Для маринада на 1 л воды: 1,5 ч. л. соли; 5 горошин душист, перца; 2 шт. гвоздики; 2 шт. лавр, листа; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. лимон, кислоты; 1 ч. л. уксус, эссенции.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: На 0,8-л банку: 3 рыжика; 3 подосиновика; 4 лисички; 4 масленка. Для рассола: 1 ч. л. уксуса; 1 ст. л. соли.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: На 1 - л банку: 200 г крупных спелых слив; 5 шт. черного перца горошком; 1 средний кочан красно-кочанной капусты; 5 шт. гвоздики; корица на кончике ножа Для маринада на 1 л воды: 200 г сахара; 80 г соли; 200 мл стол, уксуса.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 5 огурцов; 50 мл 6-процентн. уксуса. Для соуса: 2 кг помидоров; 3 красных болгарского перца; 2 головки чеснока; 2/3 стак. сахара; 1 стак. раст. масла; 3 ст. л. соли.
Читать далее »
Понадобится: 1 кг слоеного теста; 100 г твердого сыра; 200 г ветчины; 100 г маслин.
Читать далее »
Понадобится: 3 яйца; 200 г фарша; соль; специи; зелень. Яйца растереть с солью и испечь тонкие яичные блинчики.
Читать далее »
Понадобится: 200 г ветчины; корень хрена; 3 ст. л. сметаны; зелень.
Читать далее »
Попробуйте это блюдо, оно очень необычное и красиво выглядит. ПОНАДОБИТСЯ: 1 банка консервированного лосося; 100 г маринованных грибов; 100 г майонеза; 2 помидора; 2 дольки лимона; 2 яблока; 1 красный болгарский перец; листья салата.
Читать далее »
Салат нравится и детям, и взрослым. Вкус просто незабываемый! А вся изюминка в соусе...
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 200 г свиного языка. 200 г крабовых палочек, 4 яйца, 2 свежих огурца, горсть изюма, майонез по вкусу.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 800 г куриного филе; 50 г сухих грибов; 200 г сыра; 200 г чернослива; 2 луковицы; 50 г грецких орехов; специи; майонез по вкусу; растительное масло для жарки.
Читать далее »
Этот салат готовится без соли, попробуйте! ПОНАДОБИТСЯ: 1 сырая морковь.100 г изюма, 100 г сыра, 2 головки чеснока, 1 вареная свекла, 100 г грецких орехов, 250 г майонеза.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 20-30 шт. чернослива без косточек, 100-150 г сыра твердых сортов, 150 г бекона или копченой грудинки в нарезке, черный хлеб; раст. масло, зелень, листья салата, помидоры черри для украшения.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 200 г красной копченой рыбы; 4 яйца; 2 помидора; 150 г твердого сыра; майонез по вкусу. Для украшения: 1 упаковка крабовых палочек; кусочек красного болгарского перца; 5 маслин.
Читать далее »
Количество продуктов зависит от размера посуды, в которой вы сделаете это блюдо. То есть все «на глаз». 1-й слой - мелко нарезанное филе соленой сельди; 2-й - слой - слегка обжаренный лук (этот слой нужно промазать майонезом);
Читать далее »
500 г моркови, 500 г репчатого лука, 500 г шампиньонов (можно использовать замороженные), 150 г орехов, 1 стакан чернослива, 250 г майонеза, свежая зелень. Чернослив распарить и порезать соломкой.
Читать далее »
Укладываем салат слоями. 1-й слой - 1 сырая морковь, натертая на терке и смешанная с изюмом (0,5 стакана);
Читать далее »
400-500 г отварной говядины порезать тонкими брусочками, добавить зерна 1 среднего граната, 1-1,5 стакана мелко
Читать далее »
200 г очищенных креветок или крабовых палочек, 100 г морской капусты, 2 ст.ложки отварного риса,
Читать далее »
150-200 г твердого сыра, 400 г ветчины, 400 г грибов (свежих или консервированных), 1-2 луковицы, 3 яйца.
Читать далее »
Этот салат слоеный. 1 -и слой -10 вареных белков (натереть на мелкой терке); 2-й слой - 200 г крабовых палочек (мелко порезать);
Читать далее »
1 упаковка замороженного гарнира из риса с грибами (или по 200 г отварных грибов и риса), 2 больших баклажана, 2 средних помидора, 12 ломтиков сыра, например эдам.
Читать далее »
4 яйца -150 г замороженного зеленого горошка, соль, 1 лимон, 200 г натурального йогурта, по 1/2 пучка шнитт-лука и базилика, молотый черный перец, 1 пучок листьев кочанного салата, 2 моркови, 1 пучок редиса.
Читать далее »
500 г свиного филе, 1 стол, ложка растительного масла, 350 г спелых помидоров, 1 чайн. ложка сушеного розмарина, 1 зубчик чеснока, 125 г моцареллы.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 5 шт. картофеля среднего размера; 100 г семги; 5 шт. маслин; 100 г сливочного масла; 1 лимон; растительное масло.
Читать далее »
Продукты: 0,5 кг мяса (говядина или свинина), 0,5 кг лука репчатого, 0,5 кг моркови, 2 соленых огурчика. Мясо предварительно отварить в подсоленной воде, а затем уже нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле.
Читать далее »
400 г говяжьей печени нарезать кусочками, обжарить в растительном масле и, когда остынет, пропустить через мясорубку. Тонко нашинковать 2 луковицы и спассеровать в масле.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 0,5 кг баклажанов; 2 моркови; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; пучок укропа; соль по вкусу. Для маринада: 1 помидор; 1 ст. л. столового уксуса; 0,5 ст. л. меда; соль по вкусу.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 3 окорочка; 3 зубчика чеснока; 1 маленькая банка консервированных ананасов кусочками; 2 граната; оливковый майонез; соль по вкусу.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 1 крупная морковь, 1 свежий огурец, 100 г твердого сыра, майонез по вкусу.
Читать далее »
ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг свежемороженой сельди, 0,5 стакана столового уксуса, 0,5 стакана растительного масла, 2 ст. л. кетчупа, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 1 морковь, 1 луковица, перец душистый горошком по вкусу.
Читать далее »
Продукты
щи борщ солянка лук студень масло салат закуска венегрет тюря чечевица индейка цыпленок утка вымя баранина рабы блюда яблоки кальмары венигрет Закуски рыба говядина редька перец капуста суп свинина птица горох бульон грибы котлеты картофель кости курица похлебка мясо овощиСпонсоры месяца:
№1:№2:
№3: