450 г длиннозерного риса промыть и поместить в корзину бамбуковой пароварки. Мелко нарезать 3 филе куриных грудок, 150 г промытых грибов шиитаке и 50 г перьев зеленого лука, посолить ингредиенты, выложить их на рис и готовить на пару 40 минут. Готовую закуску перемешать и полить 1 ст. л. арахисового масла.