ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА

Категории: Блюда из мяса и птицы, Рецепты блюд из мяса и птицы

ПОНАДОБИТСЯ: 4 окорочка; 1 яйцо; 400 г шампиньонов; 1 луковица; 1 бульонный кубик со вкусом курицы; 200 г сыра; 100 г майонеза; 3 зубчика чеснока; сливочное масло для жарки; соль по вкусу. Читать дальше...

КУРИЦА «ЧЕРКЕЗ» С ХЛЕБОМ

Категории: Блюда из мяса и птицы, Рецепты блюд из мяса и птицы

ПОНАДОБИТСЯ: 1 курица; 2 ст. л. сливочного масла; 5 кусочков черствого белого хлеба; 400 г рубленых грецких орехов; 5 зубчиков чеснока; 1 ч. л. молотого черного перца; 2 ч. л. соли; 0,5 ч. л. молотого красного перца. Читать дальше...

РУЛЕТИКИ С МАСЛИНАМИ

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Понадобится: 1 кг слоеного теста; 100 г твердого сыра; 200 г ветчины; 100 г маслин. Читать дальше...

ЯИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Понадобится: 3 яйца; 200 г фарша; соль; специи; зелень. Яйца растереть с солью и испечь тонкие яичные блинчики. Читать дальше...

ОСТРЫЕ РУЛЕТИКИ

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Понадобится: 200 г ветчины; корень хрена; 3 ст. л. сметаны; зелень. Читать дальше...

САЛАТ «РЫБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ»

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Попробуйте это блюдо, оно очень необычное и красиво выглядит. ПОНАДОБИТСЯ: 1 банка консервированного лосося; 100 г маринованных грибов; 100 г майонеза; 2 помидора; 2 дольки лимона; 2 яблока; 1 красный болгарский перец; листья салата. Читать дальше...

МЯСО С ОВОЩАМИ НА ШПАЖКЕ

Категории: Блюда из мяса и птицы, Рецепты блюд из мяса и птицы

ПОНАДОБИТСЯ: На 1 порцию: 3-4 кусочка нежирной свиной грудинки; 1 картофелина; 1 помидор; 1 луковица; 1 баклажан; соль; молотый черный перец. Читать дальше...

САЛАТ «ПИНА КОЛАДА»

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Салат нравится и детям, и взрослым. Вкус просто незабываемый! А вся изюминка в соусе... Читать дальше...

САЛАТ «НОВОГОДНИЙ»

Категории: Закуски, Рецепты закусок

ПОНАДОБИТСЯ: 200 г свиного языка. 200 г крабовых палочек, 4 яйца, 2 свежих огурца, горсть изюма, майонез по вкусу. Читать дальше...

ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА

Категории: Дары моря, Рецепты из рыбы

ПОНАДОБИТСЯ: 1 рыба (1,5-2 кг); 3 луко­вицы; 0,5 кг шампиньонов; 1 лимон; 300 г грецких орехов; 1кг картофеля; 100 г слив, масла; 100 мл раст. масла; 200 г майонеза; соль; моло­тый черный перец; помидоры, зелень для украшения. Читать дальше...

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

Категории: Закуски, Рецепты закусок

ПОНАДОБИТСЯ: 800 г куриного филе; 50 г сухих грибов; 200 г сыра; 200 г чернослива; 2 луковицы; 50 г грецких орехов; специи; майонез по вкусу; раститель­ное масло для жарки. Читать дальше...

МЯСО ПОД ОРЕХОВОЙ ШУБОЙ

Категории: Блюда из мяса и птицы, Рецепты блюд из мяса и птицы

Такое мясо прекрасно сочетается с рисом или овощами. ПОНАДОБИТСЯ: 150 г свиной вырезки; 2 луковицы; 3 ст. л. рубленых грецких орехов; 1 сырой бе­лок; 3 ст. л. майонеза; 1 ч. л. сока лимона; соль, специи по вкусу; растительное масло для жарки. Читать дальше...

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ПОД ШУБОЙ

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Этот са­лат готовится без соли, попробуйте! ПОНАДОБИТСЯ: 1 сырая морковь.100 г изюма, 100 г сыра, 2 головки чеснока, 1 вареная свекла, 100 г грецких орехов, 250 г майонеза. Читать дальше...