РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПО МОСКОВСКИ

Категории: Дары моря, Рецепты из рыбы

ПОНАДОБИТСЯ: 500 г филе рыбы (минтай или хек), 4 картофелины, 2 ст. л. муки, 2 яйца, 4 ст. л. растительного масла, 3 луковицы, 500 г сметаны, 50 г сыра. Читать дальше...

САЛАТ С БЕЛОКАЧАННОЙ КАПУСТОЙ И МАНДАРИНАМИ

Категории: Закуски, Рецепты тортов и пирогов

ПОНАДОБИТСЯ: 0,5 кг белокочанной ка­пусты; 2 моркови; 1 ч. л. яб­лочного уксуса; 50 г изюма; 50 г чернослива; 50 г грецких орехов; 2 мандарина; 0,5 ч. л. сахара; 100 г майонеза; соль, зелень по вкусу. Читать дальше...

ГОЛУБЦЫ С ЛИСИЧКАМИ

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Предлагаем рецепт голубцов с лисичками. Пона­добится: 0,5 кг лисичек; 150 г куриной печени; 0,5 стакана вареного риса; 3 луковицы; 3 помидора; 2 моркови; ка­пустные листья; соль, перец по вкусу. Читать дальше...

КАБАЧКИ В ГОРШОЧКАХ

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Получается вкусное, а самое главное — низкокалорийное блюдо. ПОНАДОБИТСЯ: На 2 горшочка: 300 г кабачков; 1 мор­ковь; 1 луковица; 2 зубч. чеснока; 2 лав­ровых листа; 1 бу­льон, кубик; 2 ст. л. раст. масла; 2 ст. л. слив, масла; соль; зелень; молотый черный перец. Читать дальше...

ЖЕЛТЫЕ СЕРДЕЧКИ

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Оригинальное блюдо, а для романтического ужина можно использовать красный перец. ПОНАДОБИТСЯ: 2 больших желтых бол­гарских перца; 1 луковица; 1 маленькая баночка паштета; 50 г твердого сыра; 2 яйца; 2  зубчика чеснока; соль; зе­лень; Читать дальше...

КАВАРДАК

Категории: Закуски, Рецепты закусок

Главное — не объесться, так как очень вкусно! Квашеная капус­та пропитывает все слои и придает блюду непов­торимый вкус и аромат. Она же дает соль. ПОНАДОБИТСЯ: 50 г слив. масла; 50 мл раст. масла; 1 курица; 3 мор­кови; 3 луковицы; 200 г бе­локочанной капусты; 200 г квашеной капусты; 8 карто­фелин; специи, чеснок, соль, лавровый лист по вкусу. Читать дальше...