Рецепт для тех, кто придерживается поста. Это очень вкусный торт. Понадобится: 3 ст. л. (полные) какао, 1 ст. сахара, 1 ст. л. меда, 1 ст. воды, 2 ст. л. рафинированного растительного масла. Какао и сахар хорошо смешать. Отдельно соединить в кастрюльке мед, воду, масло и поставить на водяную баню до растворения. Затем сюда же добавить на глаз муку {тесто должно быть густоты, как на оладьи) и все смешать. Когда смесь остынет, положить в нее пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, а затем смесь какао с сахаром, приготовленную заранее. Сковороду смазать растительным маслом, вылить на нее тесто и выпекать при температуре 200 градусов.
Готовый корж вынуть и, когда остынет, разрезать поперек на три пласта. Смазать любым повидлом два нижних коржа, а верхний посыпать сахарной пудрой. Украсить торт можно любыми ягодами или фруктами.
декабря 23, 2008 в 12:23
Долго искал блог на подобную тематику и наконец нашёл. Удивительно что раньше я не знал о его существовании, ведь с давних пор занимался вещами такого рода. Порадовало, конечно, наличие полезной информации лично для меня и я абсолютно согласен со всеми остальными людьми, оставившие свои комментарии в данном блоге. Удобная навигация, думаю, также многих порадовало. Хотелось бы и себе замутить такой блог, да нет время, поэтому легче пользоваться этим блогом. Администратор блога – молодец. Так держать! Всё супер, с огромным уважением отношусь к людям, создающие блоги на такие тематики!